Naujienos

Koks yra maistinio aliejaus stabilumo kokybės indeksas po kaitinimo? Deguonis, drėgmė (natūraliai esanti maiste) ir aukšta temperatūra daro aliejus linkusius hidrolizei, oksidac...

Avokadas – daug aliejaus turintis atogrąžų vaisius, kuris žinomas daugeliui žmonių, tačiau kaip kepti avokadą jam prinokus – žmonėms nesuprantamas profesinis žinojimas. Šiandien...

Medvilnės sėmenų aliejus taip pat yra pagrindinis kepimo aliejus. Tačiau vilnos medvilnės aliejuje yra gosipolio (sudėtyje apie 1 proc.), koloidų ir vaško (kiekis skiriasi prikl...

1. Vandens sulaikymas Baltymų vandens sulaikymas yra tiesioginė hidratacijos apraiška, kuri lemia maistinių medžiagų elastingumą, plastiškumą, mechaninį stiprumą, ypač vaidina s...

1. Graikinių riešutų baltymų sudėtis Graikinių riešutų aliejaus kiekis yra 60–70 procentų, iš kurių nesočiųjų riebalų rūgščių yra daugiau nei 90 procentų. Graikiniuose riešutuos...

Tiek kukurūzų aliejus, tiek žemės riešutų aliejus yra įprasti augaliniai maistiniai aliejai. Jei jums sunku, ar žinote, ar pirkti kukurūzų aliejų, ar žemės riešutų aliejų? Aptar...

Kokosų aliejus, taip pat žinomas kaip kokosų aliejus, gaunamas iš kokoso mėsos ir yra balti arba šviesiai geltoni riebalai. Kokosų mėsoje yra 65 % -74 % aliejaus ir 4 % -7 % van...

Gėrimas: Išgeriant vieną valgomąjį šaukštą (apie 15 ml) pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus kiekvieną rytą arba prieš einant miegoti naktį, gali sumažėti riebalų kiekis kraujyje...

Naftos gavyba yra tradicinis aliejaus gamybos būdas. Tobulėjant naftos gavybos technologijai, atsirado trys naftos gavybos tipai: rankinis grunto ištraukimas, hidraulinis ištrau...

Kaip visi žinome, kamelijų aliejus skirstomas į rafinuotą kamelijų aliejų ir neapdorotą kamelijų aliejų. Neapdorotas arbatos aliejus reiškia arbatos sėklų aliejų, kuris išgaunam...

Kamelijų aliejus turi didelę maistinę vertę ir sveikatos priežiūros funkciją. Jame yra apie 90 procentų nesočiųjų riebalų rūgščių, o riebalų rūgščių sudėtis panaši į geriausiu p...

Keletas neįprastų prekybos terminų 1. CPT (Carriage Paid to): krovinys, sumokėtas į (nurodyta paskirties vieta), o tai reiškia, kad pardavėjas sumoka už krovinio gabenimą iki nu...