Valgomieji aliejai Artimuosiuose Rytuose ir Afrikoje
Valgomieji aliejai Artimuosiuose Rytuose ir Afrikoje
Vertė už pinigus yra svarbiausia
Daugumai Afrikos vartotojų kur kas labiau rūpi įperkamumas nei sveikata. Vertė už pinigus yra labai svarbi ir turi įtakos renkantis aliejų. Palmių aliejus yra populiariausias Afrikos šalyse dėl plataus prieinamumo ir žemos kainos, yra žymiai pigesnis nei rafinuotas aliejus.
Daugiau išsivysčiusiose šalyse sutelkite dėmesį į sveikatą
Tačiau labiau išsivysčiusiose rinkose, tokiose kaip Pietų Afrika, „sveikesnis“ alyvuogių aliejus auga dėl populiarėjančios Bantingo dietos, propaguojančios gerųjų riebalų vartojimą. Dėl to labai auga alyvuogių aliejus, nors ir mažai dėl santykinai didesnės produkto kainos.
PVM įvedimas Artimuosiuose Rytuose
Saudo Arabija ir JAE, dvi didžiausios Artimųjų Rytų rinkos, nuo 2018 m. sausio 1 d. įvedė 5 procentų PVM. Šalyse, kuriose iki tol PVM nebuvo taikomas, vartotojai tapo sąmoningesni kainoms, o maistinio aliejaus įmonės ir mažmenininkai pradėjo taikyti kainų akcijas ir rinkti pasiūlymus, kad pritrauktų vartotojus. Šioje kategorijoje nėra lojalumo prekės ženklui, o vartotojai renkasi pagal įperkamumą, išskyrus didesnes pajamas gaunančius vartotojus, kurie renkasi atsižvelgdami į naudą sveikatai, pvz., ekologišką alyvuogių aliejų.
Vietos žaidėjai dominuoja supakuotoje naftoje
Vietiniai žaidėjai Afrikoje dominuoja dėl savo artumo rinkai ir dėl galimybės greitai patenkinti vartotojų paklausą dėl konkurencingų kainų ir prieinamumo. Jie taip pat yra „reguliuojami vyriausybės“, nes jiems netaikomi dideli importo mokesčiai.
Nefasuotas maistinis aliejus išlieka populiarus
Daugelyje šalių nuosmukis daro mažesnį poveikį maistiniams aliejams, kurie yra būtini gaminant maistą. Tačiau nefasuotas aliejus išlieka populiariausia perkama aliejaus forma, o tai riboja firminių, supakuotų produktų augimą. Nefasuotas aliejus yra plačiai prieinamas, o dėl nedidelio kiekio, kurį galima įsigyti, jis yra daug pigesnis nei supakuotas aliejus.
